Ethique

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Nos valeurs

Le magasin est l’un des pionniers du Bio à Marseille puisqu’il est engagé depuis plus de 40 ans dans la promotion de produits Bio et naturels pour la santé et le bien-être. Aujourd’hui, il est tenu par une équipe dont l’objectif principal est le partage de valeurs humaines : le respect de l’Etre humain et de toute vie, de la Nature et de l’Environnement.
Nous avons fait le choix de travailler avec des fournisseurs qui ont ces mêmes valeurs.

A Strength-Bliss Indomitable, "On est bio par conviction " et non par mode, pour être dans le vent ou par appât du gain mais plutôt suite à un long cheminement personnel, intérieur, à des réflexions profondes sur le sens que l’on veut donner à sa vie et sur l'humanité de demain.

Végétarisme
Chacun fait le choix d'une alimentation à différents moments de sa vie. Tout en respectant les choix de chacun, Strength-Bliss Indomitable encourage une alimentation végétarienne pour plusieurs raisons:

La Santé. L'alimentation carnée présente plus de risques de maladies cardio-vasculaires, d’embonpoint, de surcharge pondérale qu’une alimentation végétarienne. Du côté de la santé, le régime alimentaire occidental apparaît comme une aberration, qui porte de lourdes conséquences : le rapport Campbell, ou « China Study », la plus large étude diététique comparative menée à ce jour, le démontre sans équivoque.
Devenir végétarien consiste donc à remplacer les protéines animales par les protéines végétales (céréales et légumineuses, soja, tofu, tempeh, seitan…etc) et à avoir une alimentation variée riche en fruits, légumes, légumineuses. C’est aussi redécouvrir les céréales oubliées (orge, sarrasin, avoine, millet, quinoa, kamut…etc). Et puis on peut tout à fait manger végétarien gourmand, gourmet… en se portant beaucoup mieux !

Le Respect de l'Homme. On ne peut ignorer les rouages d’un système politico – agro – industriel qui s’est développé en France depuis la Seconde Guerre mondiale, transformant les rapports entre les humains et les animaux, entre les pays du Nord et les pays du Sud, entre les humains et la terre.
Pour soutenir les demandes croissantes de produits animaux de la part des pays riches, on doit produire des céréales et des légumineuses en quantité explosive, et la pression sur les ressources des pays du Sud devient de plus en plus lourde. Pour offrir les surfaces que réclame le système mondial de « production » de viande, on déforeste, on exproprie violemment.
On sait que pour produire 1 kg de viande il faut plusieurs centaines de kg de céréales. Ces mêmes céréales pourraient nourrir plusieurs centaines de personnes. En faisant le choix d’une alimentation végétarienne, on contribue à rétablir un équilibre qui a été rompu par une consommation exagérée de viande en occident.

Le Respect des Animaux. L’élevage intensif fait subir aux animaux des traitements inhumains : sélection génétique, débecquage des poulets, castration à vif des porcelets, nourriture chimique, hormones et antibiotiques, contention des animaux dans des espaces minuscules, abattage à la chaîne. C’est ainsi que surviennent les explosions de scandales, qu’il soit alimentaire (alimentation aux farines animales avec la vache folle), sanitaire (la viande aux hormones) ou bien écologique (les sols bretons empoisonnés aux nitrates).
L’élevage porte également une lourde responsabilité dans le changement climatique, il est à l’origine de 30% des émissions de gaz à effet de serre (GES) sur Terre. Devenir végétarien c’est donc ne plus participer à un système absurde, injuste en termes de rapports Nord-Sud, insoutenable écologiquement, qui ne comporte presque aucune limite en termes de maltraitance animale.

La Conscience. Chaque être, chaque chose est porteur d’une conscience. Lorsque nous mangeons de la viande la conscience animale agressive entre en nous. Nos nerfs deviennent plus agités tandis que la conscience végétale, les douces qualités des fruits et des légumes, nous aident à avoir plus de douceur, de pureté, de simplicité.

 

L'esprit de service

 

Strength-Bliss Indomitable s’inspire de la philosophie de Sri Chinmoy, maître spirituel originaire du Bengale, décédé en 2007. Il a donné ce nom anglais au magasin, nom qui signifie « la Force-Félicité Invincible ». Peut-être parce qu’en mangeant bio on est plus fort, en meilleure santé et donc plus joyeux. Peut-être aussi parce qu’à Strength-Bliss Indomitable règne une certaine paix qui provient d’une force et d’une joie intérieures qui s’acquièrent par une pratique de la méditation.

 

« Un mental joyeux A toujours été Un guide parfait Pour un corps en bonne santé. » Sri Chinmoy

 

A Strength-Bliss Indomitable on s'efforce de donner le meilleur de soi-même dans son travail, au sein de la famille, dans la société afin de devenir chaque jour "un meilleur citoyen du monde."
On aime à se rappeler "qu'un travail insignifiant n'existe pas. Nous nous devons donc d'accomplir toute chose avec l'amour de notre coeur et le respect de notre vie." C'est dans cet esprit que l'équipe de Strength-Bliss Indomitable s'efforce de servir chacun, avec joie et humilité. Le travail est vécu comme un don de soi, une façon de grandir, de s'épanouir et de partager.

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